我們應(yīng)充分重視在進(jìn)行噴霧免疫時(shí)如何才能達(dá)到最高免疫覆蓋率這個(gè)問(wèn)題,尤其是考慮到全球95%以上的肉雞和100%的蛋雞和種雞都需要在孵化場(chǎng)進(jìn)行噴霧免疫時(shí)。在孵化場(chǎng)進(jìn)行噴霧免疫時(shí)需要格外注意5點(diǎn)要求。
一、免疫覆蓋率:80%不等于100%
要確保設(shè)備有足夠的噴霧能力且經(jīng)過(guò)校準(zhǔn),免疫覆蓋率必須盡可能接近100%。
從數(shù)學(xué)角度而言顯而易見,在進(jìn)行噴霧免疫時(shí),如果雛雞盒內(nèi)只有80%的雛雞吸入了疫苗溶液霧滴,而不是100%,那么結(jié)果可能會(huì)很嚴(yán)重。因此,噴霧免疫設(shè)備必須能夠覆蓋雛雞盒內(nèi)的所有雛雞。
由于噴霧裝置都無(wú)法校準(zhǔn)或覆蓋力不足,必須根據(jù)雛雞盒的樣式和尺寸來(lái)調(diào)節(jié)噴嘴的位置。換言之,噴霧系統(tǒng)必須能夠適應(yīng)每個(gè)雛雞盒的樣式,以確保免疫覆蓋率達(dá)到100%。
然而,在很多情況下,噴霧都不是很均勻。對(duì)一家正常情況下每年入孵種蛋5000萬(wàn)枚(按平均孵化率80%計(jì)算)的孵化場(chǎng)而言,20%雛雞未獲得有效免疫就意味著在每年的實(shí)際生產(chǎn)中有800萬(wàn)只雛雞未獲得保護(hù)力。
二、霧滴大小和均勻度:均值穩(wěn)定是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的
如果噴霧裝置無(wú)法噴出大小穩(wěn)定且均勻的霧滴(至少95%的精準(zhǔn)度),則應(yīng)更換噴霧裝置。
霧滴大小穩(wěn)定是有效噴霧免疫的關(guān)鍵所在。
霧滴的大小決定了疫苗能夠進(jìn)入的部位和組織。霧滴尺寸越小,其進(jìn)入體內(nèi)越深,可以到達(dá)肺組織深部。較大的霧滴只能到達(dá)較為暴露的黏膜組織,如眼和鼻孔。根據(jù)疫苗的類型(溫和型、中等型、強(qiáng)毒型等)和目標(biāo)組織的不同,應(yīng)確定相應(yīng)的霧滴大小。
正常情況下,大多數(shù)在孵化場(chǎng)進(jìn)行的噴霧免疫霧滴直徑為150微米。但該數(shù)值并非一成不變,這僅僅是所需霧滴大小的平均值。
為什么霧滴大小如此重要?
在下圖中,我們可以看到霧滴大小平均值(假設(shè)為10微米)相同但均勻度不同的幾組霧滴直徑分布曲線。分布曲線顯示,霧滴均勻度越低,噴出的霧滴大小變化越大。從理論上來(lái)說(shuō),如果有20%的霧滴直徑均為100微米,而非150微米,另外20%的霧滴直徑為200微米,那么這并不意味著有60%的雛雞吸入了直徑為150微米的霧滴。實(shí)際上,所有雛雞都會(huì)吸入那20%的直徑為100微米的霧滴,這種霧滴太小,會(huì)導(dǎo)致疫苗接種后不良反應(yīng)并帶來(lái)經(jīng)濟(jì)損失,另外20%的直徑較大的霧滴則會(huì)導(dǎo)致免疫失敗,使雞只免疫力差并導(dǎo)致經(jīng)濟(jì)損失。
三、劑量準(zhǔn)確性
養(yǎng)殖戶應(yīng)使用配有優(yōu)質(zhì)定量給液器的噴霧裝置,而不是一次性塑料給液器。應(yīng)制定具體的監(jiān)測(cè)和維護(hù)規(guī)范以檢查免疫過(guò)程,最大限度地降低損失。
假如仍按孵化場(chǎng)每年入孵種蛋5000萬(wàn)枚估計(jì),根據(jù)疫苗價(jià)格不同,免疫劑量超量15%時(shí)可能會(huì)導(dǎo)致每年數(shù)千歐元的損失。在本事例中,按每1000羽份疫苗價(jià)格為6歐元(8.25美元)計(jì)算,每年在疫苗方面的損失就達(dá)到3.6萬(wàn)歐元(4.95萬(wàn)美元)。
但是,假如每噴霧100次需10毫升疫苗溶液,那么超量15%意味著僅需要11.5毫升疫苗溶液,每噴霧100次浪費(fèi)1.5毫升并不會(huì)造成很大困難。但在正常情況下,孵化場(chǎng)每天會(huì)進(jìn)行15萬(wàn)次噴霧,操作人員必須準(zhǔn)備約17萬(wàn)次噴霧的劑量,因?yàn)槠骄鶃?lái)說(shuō)定量設(shè)備會(huì)有(即使在最好的情況下)5%的刻度誤差。各種影響因素包括:氣動(dòng)裝置和疫苗輸送管運(yùn)轉(zhuǎn)不佳、噴霧設(shè)備開啟時(shí)浪費(fèi)疫苗、每天噴霧免疫結(jié)束后疫苗的浪費(fèi)、揮發(fā)和飄散以及操作失誤等。
同樣,由于雛雞盒錯(cuò)位和雛雞在盒內(nèi)分布不均等原因,也很容易出現(xiàn)噴霧劑量減少15%的情況,在實(shí)際生產(chǎn)中,由此導(dǎo)致的經(jīng)濟(jì)后果也非常明顯。
因此,設(shè)備和噴霧過(guò)程越精準(zhǔn),對(duì)免疫效果的負(fù)面影響就越小。
四、實(shí)際生產(chǎn)中的噴霧免疫效率
優(yōu)化噴霧免疫性能并消除人為影響是有利的。養(yǎng)殖者應(yīng)購(gòu)置半自動(dòng)或全自動(dòng)噴霧設(shè)備,而不應(yīng)采用手動(dòng)推拉的方法進(jìn)行噴霧。任何噴霧免疫的技術(shù)投入或計(jì)劃都應(yīng)該能適應(yīng)現(xiàn)代化孵化場(chǎng)的設(shè)施要求。
在每年入孵種蛋5000萬(wàn)枚的孵化場(chǎng)的日常運(yùn)營(yíng)中,噴霧免疫的速度和免疫覆蓋率同樣重要,免疫操作成本和霧滴大小同樣重要。
而且,操作人員對(duì)免疫過(guò)程的影響非常大。例如,眾所周知,推拉式人工標(biāo)準(zhǔn)噴霧設(shè)備的免疫覆蓋率僅為30%,這意味著僅有1/3的雛雞獲得足夠的疫苗劑量。
現(xiàn)代孵化場(chǎng)的免疫需要全自動(dòng)或半自動(dòng)化的高輸出量、高效率的噴霧設(shè)備,這可最大限度地降低操作人員帶來(lái)的影響。
手動(dòng)操作標(biāo)準(zhǔn)噴霧設(shè)備超過(guò)6小時(shí)后,操作人員就會(huì)感到疲勞,工作效率也會(huì)下降。工作4小時(shí)之后的免疫覆蓋率也會(huì)出現(xiàn)下降。而在投資使用全自動(dòng)或半自動(dòng)噴霧設(shè)備幾個(gè)月之后,即可確保收回投資。
五、生物安全性:日益重要
噴霧設(shè)備內(nèi)部和疫苗配制工具很可能被細(xì)菌所污染,應(yīng)制定專門的清洗與消毒程序,否則100%的生產(chǎn)過(guò)程都會(huì)被污染。
從傳統(tǒng)上來(lái)說(shuō),人們對(duì)清洗和消毒的關(guān)注不夠,僅僅是簡(jiǎn)單地利用設(shè)備日復(fù)一日地進(jìn)行噴霧。而當(dāng)涉及疫苗配制過(guò)程(容器、攪拌器、廣口瓶等)時(shí),情況就更不容樂觀了。
鑒于以上情況,在大多數(shù)情況下,100%的噴霧過(guò)程都是經(jīng)噴霧設(shè)備進(jìn)行的,交叉污染和細(xì)菌在噴霧設(shè)備內(nèi)繁殖的風(fēng)險(xiǎn)相當(dāng)高。監(jiān)測(cè)結(jié)果表明,在2012年,超過(guò)25%的噴霧設(shè)備和管線裝置內(nèi)存在大腸桿菌和假單胞菌屬污染。
我們應(yīng)該如何解決這些問(wèn)題?
因此,養(yǎng)殖戶必須嚴(yán)格執(zhí)行清洗和消毒程序?,F(xiàn)代噴霧設(shè)備應(yīng)配置自動(dòng)清洗功能,從而強(qiáng)化衛(wèi)生狀況和生物安全性。
孵化場(chǎng)噴霧免疫是為雞只提供保護(hù)力的極佳環(huán)節(jié)。但是,如果不能正確加以運(yùn)用,反而可能會(huì)造成直接或間接的損失。購(gòu)買最好的免疫設(shè)備并執(zhí)行嚴(yán)格的監(jiān)測(cè)程序是孵化場(chǎng)成功進(jìn)行噴霧免疫的關(guān)鍵所在。